料理のときに温度計を使いたいこともありますよね。
天ぷら、ヨーグルト、ローストビーフ……etc
料理用の温度計って、実は100均のダイソーにも売ってるんですよ。
どんな物があるのか、精度についての情報とともに写真付きで紹介しますね。
ダイソーには温度計で料理用のは売ってる?
100円ショップのダイソーには、普通の温度計、お風呂の温度を計れる水温計だけではなく、調理用の温度計も売っていましたよ。
ガラス棒に液体の入ったタイプと、デジタルの物がありました。
まずは、ガラス棒の料理用温度計を紹介します。
「料理用温度計」
使用温度範囲は0℃~200℃で、値段は100円(税別)です。
コロッケや魚の天ぷらでも、油の温度は180℃~190℃くらいですから、問題なく使えそうです。
パッケージには、「熱カンにも!」と書いてあります。
調理用の温度計って、揚げ物の温度管理だけではなく、低温調理のサラダチキンとか、自家製の甘酒、パンを焼く際の捏ね上げ温度など、いろんな用途に欲しいアイテムですよね。
天ぷらなど、温度をずっと気にしないといけない料理に使うのでしたら、片手で持ち続けるのも大変だと思います。
そのような場合は、温度計用のクリップハンガーを使って鍋に挟むといいでしょう。
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こちらの商品には、デジタル温度計でも使えたというレビューがありました。
温度計用のクリップハンガーは、400円ほどで東急ハンズにも売っていますよ。
ダイソーの温度計でデジタルの料理用はある?
続いて、100均ダイソーで売ってたデジタルの料理用温度計を紹介しますね。
「デジタルキッチン温度計」
お値段は、100均ではちょっとお高めの400円(税別)です。
こちらのデジタル温度計の測定範囲は、-50℃~240℃となっています。
さきほどのガラス棒の料理用温度計は0℃~200℃ですから、それよりも計れる温度の幅が広いですね。
フックに掛けるための穴も開いていて、片付けるときに便利そうです。
ボタン電池(LR44)を1個使用しますが、電池は最初からテスト用の物が入っていますよ。
これとそっくりの料理用デジタル温度計もホームセンターその他のショップで売られていて、そちらですと安い物でも800円くらい、高い物だと1000円以上しますね。
400円で買えるのは結構お得です。
(補足)
ダイソーの物よりもずっと安くて送料無料のデジタルクッキング温度計を見つけました。
精度や品質などについても、レビューでの評価は特に悪くはないですよ。
ご参考までに紹介します。
Zafina 温度計 デジタル クッキング温度計 揚げ物 水温 ヨーグルト 食べ物の温度管理 (ブラック) 新品価格 |
ただ、ダイソーの料理用デジタル温度計は、安い代わりにデジタル表示部分が小さいんですよね。
選ぶ前に、数字が見にくくないか気をつけてください。
デジタル体温計の液晶表示部と同じくらいの大きさなので、それが見えにくくなければ平気だと思います。
また、このデジタル温度計の先端には白いキャップのような物が付いていますが、これは取り外して使うものです。
そのまま熱い油などに入れると溶けてしまうのでご注意ください。
ちなみに、ダイソーなどの100円ショップ以外で売ってる高めのデジタル温度計ですと、このキャップがもっと長くてしっかりしています。
ダイソーの温度計の精度は正確なの?
肝心のダイソーの温度計の精度ですが、ダイソーで売られている室温用の温度計ですと1℃~2℃程度の誤差はあるようです。
室温用温度計のパッケージにも、『本品は目安計です』などと書かれています。
でも、料理用の温度計には、そのような注意書きはないですね。
品質については室温用温度計と大差ないと思いますが、料理に使う場合、1℃や2℃程度の誤差があっても問題はないのではないでしょうか。
ダイソーのジャンボ体温計みたいな油温度計使って揚げ物やってみたら、今までパン粉の沈み具合(aka 全然わからない)でなんとなくやってのがバカらしく思えるほどうまく揚がって驚いてる。文明〜〜〜〜!!パン粉(笑)菜箸の気泡(笑)
— ハセクシ (@hase_kushi) 2019年6月9日
天ぷらなどの揚げ物調理、チョコレートの湯せんその他でも、1度の誤差も許されないほどの高精度の温度管理が必要とされるということもないでしょう。
料理用温度計に関しては、ダイソーの商品でも、実用に耐える程度の精度はあると言えると思いますよ。
まとめ
100均のダイソーには、ガラス棒の物、デジタルの物、2種類の料理用温度計が売っていました。
ガラス棒タイプは100円、デジタルは400円です。(どちらも税抜価格)
1℃~2℃程度の誤差はあるのかもしれませんが、調理に使うのでしたら、その程度のズレは問題ないかと思います。
使用には差し支えない精度でしょう。
口コミでの評判も悪くないですよ。
ただ、デジタルの料理用温度計は液晶表示部分が小さいので、その点はご注意ください。
※ダイソーの品ぞろえは店舗や時期によって異なります。
ここで紹介した商品が売ってない場合もあるかもしれないことをご了承ください。
心配でしたら、お店に行く前に、欲しい商品を売っているかどうか電話で問い合わせてみるといいでしょう。
ダイソー各店舗の電話番号は、ダイソーのサイトで調べられますよ。
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